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Fleischauswahl

Täglich frische Produkte

Braten

Durch schonendes Garen im niedrigen Temperaturbereich schenken wir Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Durch sorgfältige Auswahl der Bratenstücke garantieren wir unsere Qualität.

Honigschinken

Mit Blütenhonig abgebacken entsteht ein leicht süßlicher und zarter Schinken.

Kasslerbraten

Mild gepökelt, im Naturrauch geräuchert und saftig gegart entsteht einer unserer Klassiker, der Kasslerbraten.

Kräuter-/Pfeffer-Nüsschen

Schweinenuss mit den besten Kräutern der Natur komponiert mit einer ausgeprägten Pfeffernote.

Roastbeef

Aus erlesenen Färsen-Roastbeefs, dezent mit Pfeffer und Salz verfeinert, entsteht eine saftige pikante Ausdrucksweise.

Schweinebraten

Traditionell gewürzt, schonend gegart - mit einer leichten Pfeffer-Paprika Note.

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